Sup Ayam Akar Teratai

Sup Ayam Akar Teratai

Bahan-bahan
200gm ayam - potong kecil
2 batang akar teratai - kupas, potong bulat
1 batang karot - potong memanjang
2 1/2 cawan air
1/2 inci halia - ketuk
1 sudu besar stok ayam maggie
1 tangkai daun sup - potong

Cara-cara :
1.  Bersihkan ayam, masukkan ke dalam periuk bersama air, halia, batang teratai dan karot.
2.  Biarkan mendidih, masukkan stok ayam, kacau dan biar hingga ayam masak.
3.  Masukkan ke dalam mangkuk dan tabur dengan daun sup.

Sup Ayam Akar Teratai